Fun awọn poteto ati alubosa mejeeji, “irugbin na ti jade ni ibode 2020 lagbara pupọ,” ni ibamu si Eric Beck, oludari tita fun Wada oko Tita Ẹgbẹ LLC ni Idaho Falls, ID.
“A ni inudidun pupọ pẹlu didara ti a n rii bayi, ati pe a nireti pe didara yoo tẹsiwaju lati wa ni agbara fun akoko to ku,” o sọ.
Paapa igbadun, o sọ pe, ni eto Organic Wada Farms fun poteto “tẹsiwaju lati ni agbara bi awọn alabara wa irọrun ninu ni anfani lati gba gbogbo awọn iwulo ati awọn iwulo alumọni wọn ni ibi kan nigbati wọn ba n gbe ọkọ jade kuro ni Idaho. Nitorinaa a n rii idagbasoke pupọ ni apakan yẹn. ”
Awọn alabara “n rii iye ti ẹya itaja itaja kan ni Wada Farms eyiti o jẹ ki wọn ra ati fifuye kii ṣe deede ati awọn poteto abayọ ṣugbọn tun awọn ọja ti a fi kun iye lati orisun kan, o fi kun.
Wada Farms ni awọn poteto ti o wa mejeeji ni Idaho ati ni Ilu Colorado. Beck sọ pe, “Iyẹn ni awọn aaye oju omi akọkọ wa meji,” Beck sọ, “ati pe awọn agbegbe mejeeji lagbara pupọ. A ni ọpọlọpọ wiwa. A ni anfani lati pade awọn aini alabara pẹlu aṣeyọri ti o dara ati ṣiṣe daradara. ”
Ni Idaho, Wada Farms ni pupa, ofeefee ati russet poteto, mejeeji ti Organic ati ti aṣa, pẹlu awọn ika ọwọ. Ni Ilu Colorado, ile-iṣẹ ni awọn russets ti aṣa ati ti Organic bii pupa pupa ati awọn poteto ofeefee.
Ninu ẹka alubosa, “a yoo tẹsiwaju lati fi ẹru wuwo pupọ lati Afonifoji Iṣura, pẹlu awọn ipese to lagbara ti awọn pupa pupa ati ofeefee mejeeji.” Ninu alubosa funfun, awọn ipese “dara,” o sọ. Didara ti dara pupọ fun gbogbo awọn orisirisi alubosa.
(Botilẹjẹpe awọn agbegbe ni Boise, agbegbe ID nigbagbogbo lo ọrọ naa Afonifoji Iṣura lati tọka si Awọn agbegbe Ada ati Canyon nikan, o yika awọn agbegbe pupọ ni ila-oorun Oregon daradara, nitorinaa o gba awọn agbegbe iṣelọpọ alubosa olokiki ti Guusu ila oorun Idaho ati Eastern Oregon.)
Nigbati ajakaye-arun ajakalẹ-arun COVID-19 kọlu, awọn tita soobu fun awọn poteto ga soke, ati awọn tita iṣẹ ṣiṣe onjẹ silẹ. “A n tẹsiwaju lati rii awọn tita ọja tita lagbara pupọ, ati pe a nireti rẹ lati wa ni agbara siwaju siwaju,” Beck sọ. Awọn tita iṣẹ ounjẹ ti ni okun ṣugbọn ko tii gba pada ni kikun. “Iṣẹ ounjẹ n tẹsiwaju lati ṣetọju ipo fun iṣẹ naa bi a ṣe n ṣiṣẹ ni ọna wa nipasẹ ajakaye-arun yii.” Awọn oniṣẹ ti ṣe awọn atunṣe si awọn ilana rira jade tuntun. Ni Wada Farms, “a ṣe iṣiro iyẹn” ati pe o ti ni anfani “ṣe iranlọwọ fun awọn alabara kọ awọn eto ti o jẹ ki wọn jẹ deede ati ni ere lori laini isalẹ wọn.”
Ipo titaja pẹlu alubosa ti jẹ iru. Botilẹjẹpe iwadii eletan ko ga bi ti poteto, Beck sọ pe, “Soobu ti dara pupọ ni apa alubosa ti awọn nkan pẹlu ibeere to lagbara pupọ sibẹ.” Laibikita ọja, “lakoko ti a n kọja nipasẹ adehun COVID yii, awọn ọja pataki wọnyẹn n gbiyanju lati ṣawari ohun ti iṣe deede yoo jẹ. Ni ireti, bi a ti n lọ si ọdun 2021 ati pe awọn ajesara ati awọn nkan ti iru ara wa ni imurasilẹ, a yoo rii igboya alabara diẹ sii ati pe ẹka iṣẹ ijẹẹmu yoo bẹrẹ si ni okun lẹẹkansi ati pe a yoo rii ibeere lati pada si aaye kan pe o wa ni ibamu siwaju ati kii ṣe abawọn bẹ. ”
Nibayi, Wada Farms ti wa ni “ipo pẹlu apamọwọ ti o dara lati jẹ ki awọn nkan nlọ ni ọna ti wọn nilo lati,” o sọ.
Pẹlu Osu Awọn ololufẹ Ọdun ti n bọ ni mẹẹdogun akọkọ ti 2021, Beck rọ awọn alatuta lati gba awọn eto wọn ni aye. Gere ti wọn ṣe bẹ dara julọ, o sọ, nitorinaa “a le gbero lati ṣiṣẹ fun wọn lati ni anfani lori tita.”