“Nigbati mo gba oko lọwọ aburo baba mi ni ọdun 16 sẹyin, Mo mọ pe awọn ẹranko nikan ko ṣiṣẹ fun oko kikun. Iyẹn ni idi ti Mo fi n wa awọn omiiran ati pe a ti ni awọn apulu nigbagbogbo, ”“ Zerza Bauer ”sọ Heimo Oberauner lati Treßdorf ni afonifoji Gail.
Lẹhin ti ọmọ ọdun 40 ṣe akiyesi poteto lasan paapaa alaidun, o gbiyanju lati dagba ati dagba awọn irugbin ọdunkun tuntun - pẹlu aṣeyọri. “Nibayi, a nfun awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi 18 fun tita, awọn oriṣi meje si tun wa ni ipele idanwo, boya wọn dagba rara tabi rara,” agbe ati alagbaṣe akoko kikun sọ. Orisirisi yii tun pẹlu La Bonnotte, ọdunkun ti o gbowolori julọ ni agbaye, eyiti akọkọ wa lati Faranse ati idiyele to awọn owo ilẹ yuroopu 500 fun kilogram kan.
“Zerza-Bauer” di mimọ ju gbogbo rẹ lọ fun awọn eso ilẹ ayé aro. “Ibisi nyorisi awọ pataki. O yẹ ki o sọ pe awọn irugbin ọdunkun atilẹba ti ni awo nigbagbogbo, ”Oberauner ṣalaye. Paapọ pẹlu ẹbi rẹ, agbẹ lọwọlọwọ tun ni ikore pẹlu ikore akọkọ: “Ni deede o yẹ ki o pari, ṣugbọn nitori ojo riro nla ohun gbogbo ti ni idaduro ni ọdun yii.”
O fẹrẹ to gbogbo awọn ere ti ta lati oko, ṣugbọn diẹ ninu ni a tun firanṣẹ si awọn ile ounjẹ. Ṣugbọn kii ṣe ibeere ti o lagbara nikan ni o kun fun “awọn agbe Zerza” pẹlu igberaga, ṣugbọn ju gbogbo ipo kẹta rẹ lọ ni Agragrinnovation Award “Vifzack 2020” ti Ile-iṣẹ Ogbin Carinthian.