Ẹgbẹ Ounjẹ Ounjẹ (SFA) ati awọn American Association Bakers (ABA) gbagbọ awọn awari lati Ijabọ Institute of Medicine's (IOM): Iṣeduro iṣuu soda ninu Awọn eniyan: Igbelewọn ti Ẹri ṣafikun iwo tuntun pataki si ijiroro orilẹ-ede ti ipa iṣuu soda ninu ounjẹ Amẹrika.
Awọn ọmọ ẹgbẹ ABA ati SFA ṣe atilẹyin awọn igbiyanju lati mu ilera gbogbo Amẹrika pọ si nipa pipese awọn aṣayan ọja lọpọlọpọ pẹlu iṣuu soda kekere, ọra ati awọn kalori. Awọn ayipada wọnyi da lori ibeere alabara ati ẹri ijinle sayensi. Inu wa dun pe IOM ṣe iru igbekale alaye kan ti data iṣuu soda tuntun, awọn abajade idasilẹ ti o tako awọn iṣeduro lọwọlọwọ ati ti itankalẹ.
Igbimọ IOM ṣe atunyẹwo awọn data tuntun lori lilo iṣuu soda ati awọn iyọrisi ilera ati pari pe ẹri ko ṣe atilẹyin awọn igbiyanju lọwọlọwọ lati ṣeduro idinku iṣuu soda ni isalẹ 2300 iwon miligiramu fun ọjọ kan fun gbogbogbo gbogbogbo, pẹlu awọn ẹgbẹ kekere ti a damọ ninu Awọn Itọsọna Ounjẹ 2010 fun Amẹrika.
Ni afikun, lakoko ti Igbimọ naa rii pe diẹ ninu awọn ara ilu Amẹrika jẹ “iṣuu soda pupọ” ko ṣe idanimọ itumọ orisun imọ-jinlẹ fun “gbigbe pupọ” ti iṣuu soda. Ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun (CDC) beere pe IOM ṣe ayẹwo awọn ilana ati awọn ipinnu ninu iwadi titun lori gbigbe gbigbe iṣuu soda ati awọn iyọrisi ilera ni apapọ gbogbo eniyan ati laarin awọn eniyan kan pato. A beere lọwọ Igbimọ naa lati ṣalaye lori awọn ipa ti ẹri tuntun yii lati dinku mimu iṣuu soda ni pẹkipẹki ati lati ṣe idanimọ awọn aafo ninu data naa.
Lẹhin ifitonileti ti awọn ọmọ ẹgbẹ Igbimọ ni isubu to kọja, ABA ati SFA, pẹlu awọn ajo miiran, gbe awọn ifiyesi dide nipa aiṣedeede laarin awọn ọmọ ẹgbẹ Igbimọ. A ni inudidun pe IOM ṣe akiyesi ati koju awọn ifiyesi wọn pẹlu pẹlu afikun oye lori Igbimọ naa.
IOM ṣe idanimọ nọmba kan ti awọn iwadii ati awọn aafo data lati ṣojuuṣe ṣaaju iṣeduro awọn ibi-afẹde iṣuu soda kan pato fun gbogbo eniyan. Jim McCarthy, Alakoso ati Alakoso ti SFA dahun pe, “A nireti lati ṣiṣẹ pẹlu agbegbe onimọ-jinlẹ lati koju awọn ela wọnyẹn. O ṣe pataki ki a ma wa siwaju imọ-jinlẹ ninu awọn ipa wa lati koju arun onibaje ati awọn ile-iṣẹ wa duro ṣetan lati jẹ apakan ti ojutu orisun sayensi. ”
Alakoso ABA & Alakoso Robb MacKie sọ pe, “Aisi data yii jẹ pataki pataki julọ fun ilana Itọsọna Awọn ilana Dietary 2015 to n bọ. A nireti atunyẹwo kikun ti ijabọ yii nipasẹ Igbimọ Advisory Awọn itọsọna ti Awọn ilana Itọsọna Ọdun 2015. ”