Wiwo dara fun awọn irugbin didara ti pupa ati poteto ofeefee lati North Dakota ati Minnesota.
Awọn asọtẹlẹ ireti fun irugbin na ti o dara julọ ti iwọn didun dédé ti poteto afonifoji Red River jẹ awọn iroyin didunnu fun ọpọlọpọ awọn ti onra ati awọn alabara ti o nireti awọn olokiki tuntun wọnyi. Asọtẹlẹ yii jẹ itẹwọgba diẹ sii ni atẹle awọn adanu ti o wuwo ti akoko to kọja ni aringbungbun Afonifoji ati awọn ẹkun gusu ti o dagbasoke lati oju-ọjọ iparun ni isubu, ṣiṣẹda awọn aye ipolowo diẹ fun awọn alatuta.
Botilẹjẹpe diẹ ninu awọn ojo nla rì eyiti a pinnu si 10-15% ti irugbin na ni Oṣu Karun, ọpọlọpọ awọn olutaja gba awọn ipo idagbasoke to dara julọ nipasẹ ọpọlọpọ akoko ti a ṣẹda awọn irugbin ti o pọ sii ti o yẹ ki o san owo fun pipadanu naa ki o pese irugbin pupọ, eyiti yoo gba awọn ti onra jakejado akoko gbigbe ọkọ oju omi 2020-21.
Awọn alagbagba ati awọn olutaja ni afonifoji Red River n pe awọn alagbata ati awọn ti onra iṣẹ ounjẹ lati fi ṣe afiwe awọn poteto alabapade wọn si gbogbo awọn miiran ti a ṣe ni eyikeyi agbegbe idagbasoke ti orilẹ-ede naa - n tẹnumọ pe wọn ko lẹgbẹ ni awọ, awo ati itọwo.
O kere ju alagbata kan ni Midwest wa lori ọkọ. Awọn ounjẹ ti o somọ Midwest, ti o da ni Norfolk, NE, n pese diẹ sii ju awọn ile itaja 800 ni agbegbe 16-Midwest agbegbe. Jason Anderson, oludari oludari fun Awọn ounjẹ ti o somọ, sọ ni afikun si anfani ẹru rẹ nitori ipo rẹ ni Oke Midwest, afonifoji Red River pese awọn anfani miiran. “A kan gbadun awọ ati asọye ti ọja naa. Wọn lu ọja didara ti a n wa. ”
RI OWE
Afonifoji Odò Pupa jẹ aṣelọpọ aṣaaju ti orilẹ-ede ti awọn poteto pupa ati ti farahan bi adari ni iṣelọpọ ọdunkun ofeefee. Pẹlu nipa awọn agbe 200 ti n ṣe diẹ sii ju 40 millionweightweight (cwt) fun ọdun kan, ifoju 17% lọ si ọja tuntun. Ekun naa ni agbegbe ẹkẹta ti o n ṣe agbejade ọdunkun ni orilẹ-ede, ni ibamu si awọn Northern pẹtẹlẹ Ọdunkun Growers Association (NPPGA), ti o da ni East Grand Forks, MN.
“A kan gbadun awọ ati wípé ọja naa ni gaan. Wọn lu ọja didara ti a n wa. ”
- Jason Anderson, Awọn ounjẹ ti o somọ
Ni Odo Odun Pupa, iṣelọpọ ọdunkun ofeefee pọ si ilọpo mẹrin nigba ọdun mẹwa sẹhin. Iwoye, iwọn didun ofeefee ni bayi nipa 10% ti apapọ, ni ibamu si Ted Kreis, titaja ati oludari ibaraẹnisọrọ fun NPPGA. “A ko le padanu ojulowo idanimọ wa bi adari orilẹ-ede ni iṣelọpọ ọdunkun pupa, ṣugbọn a nilo lati jẹ ki a mọ pe a jẹ orisun nla fun awọn poteto ofeefee, paapaa.”
Dave Moquist, eni ti OC Schulz & Awọn ọmọ, Crystal, ND, gba. “Ibeere ofeefee tẹsiwaju lati jẹ iru iyalẹnu,” o ṣe akiyesi. “A ko ni awọn ọran gbigbe awọn ofeefee wa, ati pe ọja naa wa ni agbara to lagbara.” OC Schulz gbin 30% ti irugbin rẹ ni awọn poteto ofeefee ni ọdun yii. “A n wa nigbagbogbo fun oriṣiriṣi ofeefee tuntun ti yoo fa akoko akoko ipamọ wa kọja nipasẹ igba otutu.”
Yellow eletan tẹsiwaju fun Awọn alabapade Ọdunkun Awọn oluṣe Inc. (APGI), Grand Forks, ND, ni ijabọ oluṣowo iwọn didun ti o tobi julọ ni afonifoji Red River. Ati ni akoko yii, irugbin ti awọn awọ ofeefee mejeeji ati awọn pupa yoo jẹ didara ga, ni ibamu si oludari agba alaṣẹ Mike Torgerson. “Biotilẹjẹpe awọn ojo nla ti o bẹrẹ ni kutukutu fa ibajẹ diẹ, awọn ipo ti o bojumu lẹhin eyi ti o mu iwọn didun ti o dara ju apapọ lọ. A yoo ni anfani lati pese ọja pẹlu ọpọlọpọ awọn mejeeji. ”
Mike Rerick, oluṣakoso tita ni Buxton, ti o da lori “A ti ni didara to dara, to dara, ati pe a n reti ọdun ti o dara. NoKota Paka, Inc. O ṣafikun pe ile-iṣẹ yoo ta ọja irugbin pẹlu ilosoke eka eka diẹ.
Iwoye, awọn poteto afonifoji Red River ṣi ṣetọju awọn anfani ti awọ didan, awoara, ati adun, ni apakan nitori ọpọlọpọ ninu eka wọn ni a ṣe ni ilẹ gbigbẹ. “Awọn pupa pupa ti ko ni irigun ati awọn awọ ofeefee ni awọn okele ti o ga julọ ju irigeson lọ, nitorinaa wọn jẹ oluwa ati imun-kun ni kikun,” tẹnumọ Casey Folson, ti Folson oko, East Grand Forks, MN. “Mo jẹ onigbagbọ ti o duro ṣinṣin ko si awọn poteto pẹlu adun ti o dara julọ ati ti ara ju awọn ti o dagba ni afonifoji Red River.
Awọn aṣayan fifa
Gẹgẹbi awọn olutaja, awọn ti onra tun le ni idaniloju awọn spuds alailẹgbẹ wọnyi ni yoo funni ni ọpọlọpọ awọn aṣayan awọn apoti, eyiti o ni orukọ iyasọtọ ati isamisi aladani.
Pipese awọn aṣayan apoti ti gbogbo awọn titobi, Awọn olugba Ọdun ọdunkun Itọju ṣetọju awọn iṣedede didara afikun, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ile-iṣẹ naa yato si idije. APGI's Torgerson sọ pe, “A ti jẹ ifọwọsi 100% ti Ibaramu GAP (Awọn iṣe Ọgbin Rere).” O ṣalaye pe gbogbo awọn onigbọwọ APGI 17 ati awọn ohun ọgbin wẹwẹ mẹta rẹ ti pari ilana aladanla ati gbowolori yii, eyiti o wa ni oke ni gbogbo awọn iwe-ẹri ibamu aabo aabo ounjẹ.
"Awọn ile itaja, ati awọn alabara ni apapọ, fẹ lati ni traceability yẹn," Torgerson tun sọ. “A tun jẹ ifọwọsi Primus, ati pe a ni igberaga ninu ọja wa ati didara ibamu ti a fi sinu awọn akopọ wa.”
Yato si aṣa awọn aṣayan apo 3, 4, ati 5-lb onibara, awọn ọja NoKota Paka apakan apakan ti irugbin rẹ nipasẹ San Francisco-based Fresh Solutions Network LLC, eyiti o tun nfun ila ti irọrun, gourmet, ati awọn ọja ọdunkun tuntun. “Steamables tun jẹ olokiki pupọ,” ni awọn iroyin Carissa Olsen, olori alaṣẹ ti NoKota Packers. Ti kojọpọ ninu aami 'Awọn igbadun Ara ẹgbẹ', “Wọn jẹ awọn akopọ microwavable ti o dara julọ lori ọja.”
Ti o duro yato si idije naa le ni itọju nigbati awọn ile-iṣẹ ba tẹsiwaju lati pese ailopin, didara ga ni ọpọlọpọ awọn titobi apoti ti awọn ti onra le gbẹkẹle. Botilẹjẹpe Hoople, orisun H&S FreshPak ti o wa lori ND wa ni akoko kẹrin rẹ ti iṣiṣẹ nikan, ile-iṣẹ ọdọ ni a ṣe akiyesi apejọ ti o ṣeto daradara nitori isopọmọ rẹ pẹlu awọn olutaja ọdunkun igba pipẹ JG Hall & Sons, Hoople, ND, ati OC Schulz. “H&S ti baamu daradara sinu awọn eto wa,” tẹnumọ Andy Moquist, alabaṣiṣẹpọ ati olutaja fun H&S. “Gbogbo wa ṣiṣẹ papọ lati ṣe iranlọwọ lati gbe ọja wa ati lati pese iṣẹ ti o dara julọ si awọn alabara wa.”
Ni afikun o sọ ọpọlọpọ awọn iṣagbega iṣakojọpọ pataki ni H&S lati igba ṣiṣi rẹ, pẹlu isọdọtun ti awọn ẹka ibi ipamọ ọdunkun ni akoko yii, ti ṣafikun ṣiṣe ṣiṣe ti eto pinpin rẹ. “Awọn idile wa mejeeji ti wa ni iṣowo lati awọn ọdun 1950,” ṣe afikun H&S FreshPak's TJ Hall, oluṣakoso faili ati olutaja. “A ba ara wa daadaa daradara. Ati pe a n ta ọja ti ara wa nikan, laisi awọn oluta ti ita, nitorinaa a le ṣakoso didara ti o ṣe deede. ”
Folson oko ṣetọju iru ọgbọn kan. Casey Folson sọ pe: “A jẹ ile-iṣẹ ti idile kan ti o ṣakoso awọn poteto wa lati irugbin titi de ile ologbele-ologbele,” “A ni itesiwaju nla laarin oko wa ati ohun-elo fifọ. A ni ifojusi diẹ si awọn alaye, gbogbo igbesẹ ti ọna. ”
“Awọn poteto afonifoji Red River ti pada wa,” ṣafikun Ted Kreis ti NPPGA, n ta awọn alatuta niyanju lati ṣe iranti awọn alabara de ti awọn itọju alailẹgbẹ, awọ, ati adun wọnyi. “Ṣe igbega ohun ti awọn alabara rẹ n wa - Awọn Reds Valley River Red. Ati pe a ni awọn poteto alawọ ofeefee ti o tayọ, paapaa! ”
ṢỌPỌ ỌMỌRUN ỌMỌDE INC., Grand Forks, ND - Mike Torgerson bẹrẹ akoko keji rẹ ni Oṣu Kẹsan ni ipa ti oludari alaṣẹ fun Packer ọdunkun tuntun ti o tobi julọ ni afonifoji Red River. Ti yan Torgerson ni ibẹrẹ akoko to kọja lẹhin ọdun iyipada kan lẹhin ifẹhinti lẹnu iṣẹ ti olutọju pipẹ Paul Dolan. Torgerson ti wa pẹlu ile-iṣẹ fun ọdun 13 o si jẹ oluṣakoso ohun ọgbin fun APGI ṣaaju ki o to gba ipo olori alaṣẹ.
Iyipada nla miiran ninu profaili ti APGI yoo waye ni tabili titaja nigbati Greg Holtman ti fẹyìntì ni January 1. Holtman ti wa pẹlu Associated niwon 1994. Ṣaaju si iṣẹ tita rẹ, o ti ṣe agbe pẹlu ẹbi rẹ titi di ọdun 1986 o si ṣiṣẹ fun Oslo Potato Paka.
H&S FRESHPAK, Hoople, ND - Ilé lori ọdun kẹta ti o ṣaṣeyọri, H&S FreshPak bẹrẹ akoko kẹrin rẹ pẹlu imugboroosi ati eto ifipamọ ọdunkun diẹ sii. Alabaṣepọ ati alabaṣiṣẹpọ Andy Moquist ṣe ijabọ eto atẹgun ti kọmputa ti a fi kun si ohun elo ti o ṣe ẹya “awọn idari‘ humidacell ’.” O ṣalaye, “Awọn ọdunkun jẹ ida aadọrun ninu ọgọrun, nitorinaa afẹfẹ ko le gbẹ pupọ ati pe o nilo lati tọju ni ọriniinitutu to dara fun ibi ipamọ to dara julọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati mu didara ọja pọ si ati dinku isunki. ”
Moquist, pẹlu alabaṣiṣẹpọ TJ Hall, ṣakoso gbogbo awọn tita fun H&S FreshPak ni afikun si awọn iṣẹ iṣakoso wọn. H&S ṣii ni ọdun mẹta sẹyin nigbati awọn ọdun meji ti ndagba daradara ati awọn iṣẹ gbigbe, Hoople, JG Hall & Awọn ọmọ ti o da lori ND, Crystal ti o da lori OC Schulz & Sons, ni ajọṣepọ ati idasilẹ iṣowo tuntun.
Afikun ti oluṣakoso ile iṣakojọpọ tuntun, Bernie Mullins, yoo tun ṣe iranlọwọ mu alekun ṣiṣe pọ si ni ọgbin iwẹ, Awọn asọtẹlẹ Moquist. Hall sọ pe: “Ibere wa nigbakan ju ipese wa lọ,” ni Hall sọ. “A ni iṣakoso oye ni aaye ti o ṣe iranlọwọ lati pade awọn aini ti ipilẹ alabara wa ti n pọ si.” Coleen Vincent ni oluṣakoso ọfiisi ati ṣafikun ṣiṣe daradara pẹlu imurasilẹ aṣẹ ati ṣiṣe itọju iwe.
NOKOTA PACKERS INC., Buxton, ND - Ile-iṣẹ naa ṣe iranti iṣẹlẹ pataki bi daradara bi ipari iyipada pataki lakoko akoko 2019-20. Ni afikun si ṣe ayẹyẹ ọdun 40th ni iṣowo, Alakoso NoKota Packers ti fẹyìntì.
Steve Tweten, oniwosan ile-iṣẹ olokiki ti o gbajumọ ni afonifoji Red River ati nipasẹ ilowosi rẹ ninu awọn iṣẹ ile-iṣẹ ni gbogbo orilẹ-ede, ti wa pẹlu NoKota lati igba ti o ti ṣi awọn ilẹkun rẹ ni ọdun 1979. Carissa Olsen ni bayi ni o ni akọle ti oludari agba ati pe o gba ipa yẹn nigbati Tweten ti sọkalẹ ni opin 2019. Iyipada naa bẹrẹ nigbati Olsen gbega si olori oṣiṣẹ ni ọdun 2017, ati pe awọn iṣẹ rẹ bẹrẹ si ni ilọsiwaju bi Tweten ti ṣiṣẹ si ifẹhinti lẹnu iṣẹ.
Itan-akọọlẹ ti ile-iṣẹ bẹrẹ ni ọdun 40 sẹhin nigbati awọn agbẹ ọdunkun Malcom Tweten ati arakunrin arakunrin arakunrin Maurice Gjelsness pinnu pe wọn fẹ ta ọja irugbin tiwọn. Paapọ pẹlu awọn ọmọkunrin wọn, Steve Tweten ati Ron Gjelsness, NoKota Packers bẹrẹ si ni apẹrẹ. Lakoko akoko akọkọ rẹ ni Igba Irẹdanu 1979, ile-iṣẹ ṣojuuṣe awọn iṣiṣẹ ogbin agbegbe mẹrin, ati firanṣẹ 4 ọgọrun iwuwo (cwt.) Awọn poteto, pẹlu awọn oṣiṣẹ 220,000.
Loni, ile-iṣẹ ni agbara lati gbe ju 600,000 cwt lọ. ti poteto lododun, pẹlu ọpá ti o wa nitosi 35 oojọ jakejado ọdun.
IJỌ NIPA NIPA IJỌ ỌRỌ ỌRỌ ỌRỌ ỌJỌ (NPPGA), East Grand Forks, MN - Ajo naa, eyiti o duro fun diẹ sii ju awọn oluso 200 ni Odò Red River ti North Dakota ati Minnesota, ti ṣe ọpọlọpọ awọn iyipada si eto tita rẹ ni ina ti gbogbo awọn iṣẹlẹ ti a fagile ti o jẹ ajakalẹ-arun. Gẹgẹbi Ted Kreis, titaja NPPGA ati oludari ibaraẹnisọrọ, “Awọn ifihan iṣowo mẹfa tabi awọn iṣẹlẹ miiran ti o ṣe eto isuna-owo ti fagile tẹlẹ, ati awọn iṣẹlẹ meji ti n bọ siwaju ti wa ni ewu to lagbara.”
“Awọn dọla ti a lo lati ṣe inawo awọn iṣẹlẹ wọnyẹn ni bayi yoo lọ si ipolowo ikede atẹjade afikun, atunkọ ti oju opo wẹẹbu NPPGA ati iṣelọpọ fidio igbega,” awọn ijabọ Kreis. Fidio naa “yoo fihan awọn poteto afonifoji Red River lati gbingbin, si ikore, nipasẹ ilana pinpin.”?
OHUN TITUN TITUN TI O NIPA NIPA IWỌN NIPA-19 NIPA NIPA KI O ṢANKAN ṢỌRẸ NIPA
Wẹ awọn eweko ati awọn iṣiṣẹ gbigbe ọkọ miiran jẹ muna tẹle awọn didaba ilana ti o waye lati ajakaye arun coronavirus, pẹlu awọn igbesẹ imototo ti o fikun awọn ilana aabo ounjẹ ti nlọ lọwọ ti wa tẹlẹ. Afikun awọn ibudo fifọ, awọn iboju iparada aabo, ati awọn igbese disinfecting ti o kọja awọn ibeere ni a ti ṣe imuse fun aabo oṣiṣẹ to ni idaniloju.
"A ni ọpọlọpọ awọn idiyele ti a ṣafikun nitori COVID," awọn iroyin Mike Torgerson, oludari agba ni Awọn alagbaro Ọdun Poteto Associated. Ile-iṣẹ n ṣiṣẹ awọn ohun elo iṣakojọpọ ni awọn ipo mẹta ni Odo Red River. “A gba awọn iwọn otutu awọn oṣiṣẹ lojoojumọ, ati pe a pese awọn iboju iparada ati ibọwọ.”
Ni afikun si nini OC Schulz & Sons, Dave Moquist tun jẹ alabaṣepọ ni H&S FreshPak, ti o da nitosi Hoople, ND. “A bẹrẹ imuse awọn igbese afikun ni awọn mejeeji wẹ awọn ohun ọgbin nigbati COVID bẹrẹ pepe ni orisun omi ti o kọja ati pe a tun pari irugbin na ti ọdun to kọja,” o sọ. “A ko le ṣe ẹdun pupọ. North Dakota ti jẹ ominira ni ominira ti COVID ni awọn agbegbe igberiko, ”o ṣafikun, sọrọ lati ọfiisi rẹ ti o wa ni agbegbe igberiko ariwa ariwa ti ipinlẹ naa. “Ko si ẹnikan ti o ṣiṣẹ fun wa ti o ti wa pẹlu rẹ sibẹsibẹ — paapaa lori awọn oko.”
Aaye miiran ti o ni imọlẹ fun afonifoji Red River jẹ ilosoke ninu iṣowo soobu ni orisun omi, eyiti o ṣe iranlọwọ lati gbe iwọn diẹ sii lakoko awọn idiyele ọja to lagbara. “A ko le gba poteto si awọn ti onra soobu yara to,” o ranti Moquist. “Awọn eniyan n jẹun ni ile pupọ diẹ sii, ati pe wọn ṣe akiyesi diẹ sii iye nla ati ibaramu ti poteto.” OC Schulz ati H&S FreshPak ni o nireti lati tun ni poteto ni ifipamọ nipasẹ Oṣu Karun nigbati awọn idiyele ọja ba lagbara.