Albert Bartlett, olutaja ti o jẹ oluta ti awọn irugbin tuntun ni United Kingdom, ni lati ṣe ifilọlẹ awọn ọja ọdunkun tutu pẹlu awọn alatuta pataki UK ati awọn alabara iṣẹ ounjẹ.
Iran ti o ni imọran ti Albert Bartlett ni lati di adari agbaye ni ṣiṣe ọdunkun nipasẹ ifaramọ rẹ si didara, innodàs andlẹ ati itẹlọrun alabara, ti a firanṣẹ ni ọna lodidi ayika.
Igi tuntun yoo ṣẹda to awọn iṣẹ tuntun 50 ni ile-iṣẹ ile-iṣẹ ni Airdrie nigbati o ṣii ni Oṣu Kẹsan yii.
Lehin ti o ti ṣeto iṣiṣẹ kilasi-aye kan ti o ni idojukọ lori igbaradi ati pinpin ọdunkun tuntun awọn ọja, ile-iṣẹ naa gbe sinu ọja ọdunkun tio tutunini ni ọdun 2015 pẹlu ohun ọgbin rẹ ni Norfolk ati nisisiyi o ni aye lati tẹsiwaju iyatọ oriṣiriṣi yii pẹlu gbigbe sinu gbagede itutu.
Awọn poteto ni a pese nipasẹ ẹgbẹ ifiṣootọ ti ile-iṣẹ ti awọn alagbagba 85, eyiti o wa lati Land's End si ariwa ti Scotland ati pe o ti ni idagbasoke ni ọdun 55 to kọja. Ẹgbẹ ti n dagba ni Ilu Scotland ni o pọju (80%) ti ipese ile-iṣẹ.
Sẹyìn odun yii, Ijọba ti Ilu Scotland fun Albert Bartlett ni Ṣiṣakoso Ounje, Titaja ati ifowosowopo ifowosowopo ti £ 4m. Ẹbun naa ṣe alabapin si idoko-owo lapapọ ni ile-iṣẹ tuntun ati ibi idana idagbasoke, eyiti yoo gba ile-iṣẹ laaye lati ṣafihan awọn ọja ọdunkun tutu.
Ni atilẹyin tun nipasẹ idoko-owo lati HSBC, igbesẹ naa duro fun idagbasoke akọkọ fun olupilẹṣẹ ọdunkun, eyiti o ṣe ilana karun karun ti awọn irugbin tuntun ti a ta ni UK ati pe o ni awọn iṣẹ kọja UK ati ni kariaye.
Mark Murray, oludari iṣakoso ti iṣowo iye afikun ti Albert Bartlett:
“A dupẹ fun ẹbun yii lati Ijọba ti ilu Scotland, eyiti o ṣe pataki ni gbigba ile-iṣẹ laaye lati ṣe iyatọ si irọrun ti ndagba ati ọja ọdunkun tutu.”
“Idagbasoke wa sinu agbegbe tuntun igbadun yii yoo ṣẹda awọn iṣẹ tuntun 35 ati aabo 50 diẹ sii nibi ni Airdrie, ni afikun si ipese aabo fun awọn alabaṣiṣẹpọ wa ti n ṣiṣẹ ni gbogbo pq ipese, kii kere ju ẹgbẹ iyasọtọ wa ti awọn agbẹ ọdunkun.”
“Nigbati ọgbin ba ṣiṣẹ, yoo ṣe ilana toonu 50,000 awọn poteto fun ọdun kan, ni ayika 90% eyiti yoo dagba ni Ilu Scotland.”
Albert Bartlett ti tẹlẹ gba adehun ọdun mẹta pẹlu ọkan ninu awọn fifuyẹ nla nla mẹrin - orukọ eyiti o tun jẹ igbekele - fun ibiti o ti pese silẹ ati ile-iṣẹ tuntun ti Airdrie yoo ni agbara ti ṣiṣe awọn toonu 35,000, tabi 74 milionu awọn akopọ 400g, fun tita kọja UK ni ọdun kọọkan lati Oṣu Kẹsan.
Eyi jẹ deede si to idamẹta ti ọja ti a pese lọwọlọwọ lapapọ. Ni afikun si mashtery, o ṣee ṣe ọgbin lati ṣe awọn ounjẹ miiran gẹgẹbi cheesy mash, root veg mash ati Colcannon.
Ronnie Bartlett, alaga ti ile-iṣẹ ti o da silẹ nipasẹ baba baba rẹ Albert ni ọdun 1948:
“Airdrie wa ni ọkan ninu ohun ti a ṣe, ati pe nigbati ile-iṣẹ iṣelọpọ tuntun wa bẹrẹ iṣẹ ni Oṣu Kẹsan a yoo ni anfani lati pade ibeere ti ndagba fun irọrun, awọn ounjẹ ti a pese silẹ ati fi idan diẹ fun alabara wa.”
“A jẹ gbese si Ijọba Gẹẹsi ati HSBC mejeeji fun atilẹyin wọn ni iṣowo tuntun yii, eyiti o mu wa sinu ipele kẹta ti idagbasoke ti nlọ lọwọ ti Albert Bartlett.”
Ile-idana idagbasoke tuntun ni Airdrie ti ṣii ni ọjọ to kẹhin Oṣu Karun nipasẹ Andrew Fairlie - olounjẹ ati Patron ti ilu Scotland nikan meji Michelin ti o jẹun ile ounjẹ ni Gleneagles Hotẹẹli. Idana yoo gba laaye idanwo ohunelo ati idagbasoke fun gbogbo iṣowo, kii ṣe kere julọ fun ohun elo itutu tuntun.
Andrew Fairlie:
“Mo ti jẹ aṣoju iyasọtọ fun Albert Bartlett fun ọdun 20 ati lati jẹri ilọsiwaju ti ile-iṣẹ ni akoko yẹn ti jẹ irin-ajo ikọja fun mi.”
“Inu mi dun si ibi idana idagbasoke tuntun yii, eyiti o ṣe ami ipele mẹta ti idagbasoke ile-iṣẹ naa. Lehin ti mo ti wo ipilẹ ilẹ ti Ronnie n gbe kalẹ Mo mọ pe ko ṣe awọn nkan ni idaji. Ti ko ba ro pe oun le gbe idiwọn soke lori awọn ọja ọdunkun tutu ti kii yoo ṣe. ”
“Eyi jẹ awọn iroyin alayọ gaan fun awọn alatuta ati fun awọn alabara. Mo ni idaniloju pe pẹlu ibiti o wa tuntun ti awọn ọja ọdunkun tutu Albert Bartlett yoo gba ọja nipasẹ iji. ”