Iṣẹ́ Àgbẹ̀ Ọ̀dún ní Azerbaijan: Ìwádìí Ọgbọ́n nípa Àǹfààní, Ìmọ̀-ẹ̀rọ, àti Ìpìlẹ̀ Ènìyàn ní Ìlànà ti International Potato Tour

The current state of the agricultural sector of the Republic of Azerbaijan is characterized by deep transformation, in which potato farming occupies one of the central positions. As part of the global project International Potato Tour, awọn Potatoes News Àwọn ẹgbẹ́ náà ṣe ìwádìí ńlá kan ní ọ̀kan lára ​​àwọn ibi iṣẹ́ àgbẹ̀ tó ṣe pàtàkì jùlọ ní orílẹ̀-èdè náà — abúlé Duygali ní agbègbè Shamkir.

Agbègbè yìí kìí ṣe ibi tí a lè rí ní àgbègbè lórí máàpù ìṣẹ̀dá nìkan; ó dúró fún ètò ìṣẹ̀dá ayé tí àwọn àṣà ìgbàanì nípa gbígbin “àkàrà kejì” ti so pọ̀ mọ́ àwọn ọ̀nà ìtọ́jú ìmọ̀-ẹ̀rọ gíga, ìbísí gbígbóná gidigidi, àti ìtìlẹ́yìn ìjọba tó lágbára. Ìwádìí náà, tí àwọn ògbóǹkangí láti ọ̀dọ̀ Zaman Mammadov àti ìwádìí onímọ̀ láti ọ̀dọ̀ àwọn ilé iṣẹ́ профильные ṣe àtìlẹ́yìn rẹ̀, pèsè àwòrán pípéye nípa ẹ̀ka náà, ó ń fi agbára ìfaradà sí àwọn ìpèníjà òde àti agbára ìtajà tí ó lágbára hàn.

---

Ìpìlẹ̀ Àṣà àti Àwùjọ: Ìṣun gẹ́gẹ́ bí Ìpìlẹ̀ Ìgbésí Ayé Agbègbè

Fún àwọn olùgbé ìwọ̀ oòrùn Azerbaijan — àwọn agbègbè Shamkir, Tovuz, àti Gadabay — ìrẹsì ti di ohun ọ̀gbìn oko lásán. Gẹ́gẹ́ bí Zaman Mammadov, ẹni tí ìgbésí ayé rẹ̀ ní ìsopọ̀ mọ́ ilẹ̀ náà, iṣẹ́ àgbẹ̀ ìrẹsì jẹ́ àṣà àtọwọ́dọ́wọ́ láti ìran dé ìran.

Ní àwọn ọdún 1960 sí 70, àwọn ilẹ̀ kéékèèké tí ó ní 600 m² ṣe ìdánilójú àlàáfíà ìdílé: owó tí a rí láti inú títà ìkórè ni a lò láti kọ́ ilé, láti ṣe ayẹyẹ ìgbéyàwó, àti láti kọ́ àwọn ọmọdé lẹ́kọ̀ọ́.

Lónìí, ìtẹ̀síwájú yìí ṣì wà ṣùgbọ́n ó ti pọ̀ sí i. Àwọn oko kéékèèké ti yípadà láti ilẹ̀ ilé sí ṣíṣàkóso 10 sí 20 hektari, èyí tí, lábẹ́ àwọn ipò iṣẹ́ àgbẹ̀ líle koko, ń mú àwọn àbájáde ìṣòwò tó ṣe pàtàkì wá. A ṣàpèjúwe iṣẹ́ àgbẹ̀ ní Shamkir gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ круглосуточный (ní gbogbo ìgbà), tí ó ń ṣe iṣẹ́ tó lágbára níbi tí a ti ń ka owó tí a ń gbà sí “halal” — tí a ń rí gbà nípasẹ̀ iṣẹ́ àṣekára àti ọgbọ́n.

---

itan Evolution and Geographic Specialization

Ogbin ọdunkun ni Azerbaijan ti wa ni ayika ọrundun meji. Awọn akọkọ ti a mẹnuba han ni opin ọrundun 18th lakoko ijọba Qajar. Ni ibẹrẹ ọrundun 20th, Azerbaijan ti di olupese pataki fun awọn ilu pataki ti Ijọba Russia, pẹlu Saint Petersburg ati Moscow.

Lẹ́yìn òmìnira ní ọdún 1991, ẹ̀ka náà dojúkọ àwọn ìpèníjà ìyípadà — ìdènà ètò àti àìtó irúgbìn — ṣùgbọ́n ó dúró ní ìpìlẹ̀ ìṣelọ́pọ́ rẹ̀.

Awọn Agbegbe Iṣelọpọ Pataki:

• Shamkir - Iṣelọpọ lile, awọn iyipo ikore pupọ, awọn eto irigeson ilọsiwaju
• Peacock – Ipìlẹ̀ ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti àyẹ̀wò
• Gadaba – Ogbin ọdunkun oke ati iṣelọpọ irugbin
• Jalilabad – Iṣẹ́ ọ̀dún ní ìbẹ̀rẹ̀ (ìkórè máa ń bẹ̀rẹ̀ ní oṣù Karùn-ún)

---

Àǹfààní Ìmọ̀-ẹ̀rọ: Omi, Ilẹ̀, àti Ojú-ọjọ́

Ọ̀kan lára ​​àwọn àǹfààní pàtàkì tí Shamkir ní ni wíwọlé sí omi. Àwọn kànga Artesian máa ń pèsè omi tó tó tọ́ọ̀nù 100 fún wákàtí kan, pẹ̀lú owó tó kéré gan-an — tó nǹkan bí $500 fún ọdún kan fún iṣẹ́ oko.

Àwọn Ìgbékalẹ̀ Ìṣẹ̀dá:

• Ìyípo ìgbà ìrúwé – Oṣù Kejì–Ìgbìn Oṣù Kẹta, ìkórè ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn (tí a gbé kalẹ̀ ní ọjà títà)
• Ìyípo ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn – Gbígbìn ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn, ìkórè ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn (ìpamọ́)
• Ìyípo ilé eefin – Iṣelọpọ kutukutu

Irọrun yii fun Azerbaijan ni anfani oṣu kan si meji lori awọn oludije.

---

Ọgbọn Oniruuru: Iṣẹ́jade ati Iye Ọja

Azerbaijan fojusi lori awọn iru ilẹ okeere ti o ni eso pupọ, pataki julọ Dutch ati German.

Arizona (Agrico, Netherlands)

• Ìmújáde: 40–60 t/ha (tó tó 600 c/ha)
• Ooru ati ogbele ko da duro
• Didara ọjà giga ati ibi ipamọ

Queen Anne (Jẹmánì)

• Iye owo ọja ti o ga julọ nitori irisi
• Ìmújáde: tó 50 t/ha
• Itọwo ati ibi ipamọ to dara julọ

Sevim (Jẹ́mánì)

• Agbara igbale giga
• Ohun gbígbẹ: 18–20%
• O dara fun awọn eerun ati awọn didin
• Ìmújáde: tó 80 t/ha

---

Imọ-ẹrọ Ibi ipamọ: Iwọn otutu ati Afẹfẹ

Ipamọ to munadoko jẹ pataki fun ere.

• Àkókò ìwòsàn: ọjọ́ méjì sí mẹ́ta lẹ́yìn ìkórè
• Itutu tutu diẹdiẹ lati ~35°C si 8°C, lẹhinna si 4–5°C
• Àkókò ìpamọ́: oṣù mẹ́fà sí mẹ́jọ

Awọn ọna ipamọ:

• Àwọn àpò àwọ̀n
• Awọn apo nla
• Afẹfẹ ti a ṣakoso pẹlu CO₂ ati iṣakoso ọriniinitutu

---

Eto-ọrọ-aje: Atilẹyin Ijọba

Azerbaijan ní ọ̀kan lára ​​àwọn ètò ìrànlọ́wọ́ iṣẹ́ àgbẹ̀ tó gbéṣẹ́ jùlọ ní CIS.

Awọn igbese pataki:

• Awọn awin ni iwulo lododun 5%.
• Idapada 40% fun ikole ibi ipamọ
• Awọn ifunni fun epo (≈50 manat/ha)
• Awọn ifunni ohun elo titi di 40%

Ni ọdun 2023, iṣelọpọ ọdunkun kọja toonu miliọnu kan.

---

Iṣowo Ajeji: Idagbasoke Okeere

Si ilẹ okeere:

• Ọjà pàtàkì: Rọ́síà
• Fèrèsé ìkójáde òkè: Oṣù Kẹrin–Oṣù Karùn-ún
• 2025: + 48% ilosoke iwọn didun

Ṣe akowọle:

• Tọki, Georgia, Pakistan
• Àfiyèsí sí gbígbé àwọn irugbin ọdún wọlé (ìbéèrè fún àwọn irugbin tó dára pọ̀ sí i)

---

Ìṣẹ̀dá àti Ìmọ̀ Sáyẹ́ǹsì fún Irúgbìn

Láti dín ìgbẹ́kẹ̀lé lórí àwọn ohun tí a ń kó wọlé kù, Azerbaijan ń ṣe àgbékalẹ̀ àwọn ètò irúgbìn ilẹ̀:

• Iṣẹ́dá irúgbìn tí kò ní kòkòrò àrùn tí FAO ń ṣe àtìlẹ́yìn fún
• Àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ àṣà ìṣẹ̀dá àsopọ (in vitro)
• Ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àwọn àgbẹ̀ tó ju ẹgbẹ̀rún lọ
• Idanwo awọn oriṣiriṣi ti Yuroopu

International partnerships (e.g., Bavaria-Saat, EMA AGRO) support local seed multiplication.

---

Ìtọ́jú Ọgbà àti Ààbò Àwọn Irúgbìn

Àwọn iṣẹ́ àgbẹ̀ tó gbòòrò jùlọ:

• Idaji:
  • Nitrogen: 120–140 kg/ha
  • Fọ́sífórùsì: 100 kg/hẹ́tà
  • Potasiomu: 250–300 kg/ha
• Idaabobo irugbin:
  • Awọn iṣeto fun sokiri deede
  • Resistance to diseases (PVY, PLRV, nematodes)
• Ìṣiṣẹ́ ẹ̀rọ:
  • Ìkórè ìbàjẹ́ tó kéré jùlọ

---

Awọn ewu ati awọn italaya

1. Pípín ilẹ̀ (àwọn ilẹ̀ kékeré)
2. Àwọn àníyàn nípa dídára ọjà wọlé
3. Ìyípadà ojú ọjọ́ (ìlò fún ìrísí omi gbígbóná)

---

Ìparí: Poteto gẹ́gẹ́ bí ẹ̀ka ètò pàtàkì kan

awọn International Potato Tour confirms that potato farming in Azerbaijan is a mature, rapidly developing sector with deep cultural roots.

Àwọn àgbẹ̀ bíi Zaman Mammadov fi hàn bí pípa iṣẹ́ àṣekára pọ̀ mọ́ ìmọ̀ ẹ̀rọ òde òní ṣe ń mú kí iṣẹ́ àgbẹ̀ ní èrè.

Àtìlẹ́yìn ìjọba (àwọn owó gbèsè 5%, owó ìrànlọ́wọ́ 40%) ti jẹ́ kí ìyípadà láti ìṣẹ̀dá ìpìlẹ̀ sí àwọn ètò ìpamọ́ àti ìkójáde ọjà tó ti lọ síwájú.

Àwọn ọ̀pọ́tọ́ ní Azerbaijan jẹ́ “oúnjẹ kejì” ní tòótọ́, ní rírí ìdánilójú pé oúnjẹ wà ní ààbò àti pé wọ́n ń rí owó tí wọ́n ń gbà láti òkèèrè tó tó mílíọ̀nù dọ́là gbà.

Ojo iwaju wa ninu:

• Oni-nọmba
• Ìṣẹ̀dá irúgbìn agbègbè
• Ìfẹ̀sí àwọn ọjà ìkójáde ọjà

Azerbaijan ti di ibudo pataki laarin Europe ati Asia.

---

📍 A ṣe àwọn ohun èlò yìí gẹ́gẹ́ bí ara International Potato Tour iṣẹ akanṣe.